{"id":25337,"date":"2025-03-03T08:09:05","date_gmt":"2025-03-03T08:09:05","guid":{"rendered":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/?post_type=news&#038;p=25337"},"modified":"2026-06-18T08:39:34","modified_gmt":"2026-06-18T08:39:34","slug":"patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica","status":"publish","type":"news","link":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/","title":{"rendered":"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Capra ME, Monopoli D, Stanyevic B, Giudice A, Decarolis NM, Esposito S, et\u202fal. Plant-Based Diets in Pediatric Subjects: Heart-Healthy Option or Dangerous Choice? Healthcare (Basel). 2024;12(22):2290. \u00a0<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Puntos clave:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Existen diferentes tipos de dietas a base de vegetales (DBV).\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Las dietas veganas, en particular, presentan riesgo de deficiencias de nutrientes, como vitamina B<sub>12<\/sub>, vitamina D, hierro, zinc y \u00e1cido docosahexaenoico.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Una dieta vegetariana puede ser segura durante la alimentaci\u00f3n complementaria si se sigue bajo estricta supervisi\u00f3n m\u00e9dica para prevenir deficiencias nutricionales.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>La Sociedad Europea de Gastroenterolog\u00eda, Hepatolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica (ESPGHAN) desaconseja la dieta vegana en los primeros 2 a\u00f1os de vida y recomienda una estricta supervisi\u00f3n m\u00e9dica y diet\u00e9tica si se adopta.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Las DBV deben planearse cuidadosamente e incluir suplementos o alimentos fortificados para evitar deficiencias de micronutrientes esenciales.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Las DBV pueden tener efectos positivos en la salud, como la mejora del perfil lip\u00eddico, la reducci\u00f3n del riesgo de sobrepeso y un aumento del consumo de fibra.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>La vitamina B<sub>12<\/sub>, esencial para el sistema nervioso y la formaci\u00f3n de hemat\u00edes, suele ser deficiente en dietas veganas, ya que solo est\u00e1 presente en alimentos de origen animal.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>Las dietas veganas pueden disminuir la absorci\u00f3n de zinc debido al \u00e1cido f\u00edtico y la fibra, lo que aumenta el riesgo de deficiencia en ni\u00f1os en crecimiento.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>La dieta piscivegetariana puede suponer un riesgo de deficiencia de calcio al no incorporar l\u00e1cteos, lo cual podr\u00eda hacer necesaria la suplementaci\u00f3n.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>El consumo de alimentos crudos en la dieta crud\u00edvora puede aumentar el riesgo de infecciones intestinales.<\/li>\n\n\n\n<li>Aunque los beneficios de las DBV est\u00e1n bien documentados en los adultos, la evidencia sobre su seguridad y efectos en ni\u00f1os y adolescentes es escasa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En los \u00faltimos a\u00f1os, las dietas a base de vegetales (DBV) han ganado popularidad, y los ni\u00f1os y adolescentes, influidos por los h\u00e1bitos de sus familias, no son la excepci\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas dietas abarcan una amplia variedad de enfoques nutricionales, que van desde la eliminaci\u00f3n de carnes, aves y mariscos hasta la alimentaci\u00f3n exclusivamente vegetal. Sin embargo, mientras que los adultos ya han completado su crecimiento y desarrollo neurocognitivo, en la infancia y adolescencia cualquier intervenci\u00f3n nutricional debe garantizar un crecimiento saludable y un desarrollo cerebral \u00f3ptimo antes de plantearse otros beneficios. Por este motivo, lo que resulta saludable para el coraz\u00f3n en adultos no siempre es adecuado para los ni\u00f1os.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El objetivo de esta revisi\u00f3n narrativa fue examinar las DBV m\u00e1s habituales en ni\u00f1os y adolescentes y evaluar su viabilidad, beneficios e inconvenientes con respecto a la prevenci\u00f3n de enfermedades y la promoci\u00f3n de la salud durante las etapas de desarrollo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para ello, se realiz\u00f3 una b\u00fasqueda de publicaciones cient\u00edficas entre 1980 y 2024. Se incluyeron ensayos aleatorizados comparativos con placebo, ensayos cl\u00ednicos controlados, ensayos aleatorizados doble ciego, estudios controlados aleatorizados y revisiones sistem\u00e1ticas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-246f4c74123c6e2405eca20aa027fda7 wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077;font-size:25px\">Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Existen diversos tipos de DBV, cada uno definido por el nivel de exclusi\u00f3n de productos de origen animal. La dieta vegana, que elimina por completo los alimentos de origen animal, es una de las m\u00e1s estrictas dentro de este grupo. Otras variantes incluyen:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dieta ovolactovegetariana<\/strong>: Permite el consumo de huevos y productos l\u00e1cteos.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dieta lactovegetariana<\/strong>: Incluye productos l\u00e1cteos, pero excluye otros alimentos de origen animal.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dieta ovovegetariana<\/strong>: Permite huevos, pero excluye otros productos animales.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dieta piscivegetariana<\/strong>: Incluye pescado, pero excluye otros alimentos de origen animal.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n existen variantes m\u00e1s estrictas como:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dieta crud\u00edvora<\/strong>: Se basa en alimentos crudos, evitando los alimentos cocinados, productos l\u00e1cteos, huevos y carne.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dieta macrobi\u00f3tica<\/strong>: Restringe el consumo de az\u00facar, alimentos refinados y productos animales.\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dieta frug\u00edvora<\/strong>: Se centra en frutas, vegetales y frutos secos.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los aceites vegetales son una gran fuente de \u00e1cidos grasos poliinsaturados, en particular, de \u00e1cido \u03b1-linol\u00e9nico y \u00e1cido linoleico, que son \u00e1cidos grasos esenciales muy importantes para el crecimiento y desarrollo de los ni\u00f1os. Por su parte, los alimentos vegetales son ricos en fibra y vitaminas C y E.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-c68cb7a67ffd9ff640cb849a7a001b24 wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077\"><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em>Es posible que las DBV pueden satisfacer los requerimientos energ\u00e9ticos y proporcionar prote\u00ednas y la mayor\u00eda de los micronutrientes si se incluyen alimentos vegetales variados ricos en nutrientes. Sin embargo, en algunas dietas, especialmente las veganas, la biodisponibilidad de ciertos nutrientes puede ser escasa.\u00a0<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El inter\u00e9s por las DBV sigue creciendo, particularmente en los pa\u00edses desarrollados. Las razones para adoptarlas son variadas e incluyen preocupaciones ecol\u00f3gicas, econ\u00f3micas, religiosas, \u00e9ticas y relacionadas con la salud.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En t\u00e9rminos ambientales, las dietas veganas y vegetarianas tienen un impacto significativamente menor que las dietas basadas en productos animales. Generan menos emisiones de gases de efecto invernadero y requieren menos recursos, como agua y suelo.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muchas personas optan por las DBV para perder peso, mejorar su condici\u00f3n f\u00edsica o reducir el riesgo de diabetes, c\u00e1ncer y enfermedades cardiovasculares. En poblaciones que siguen estas dietas por razones religiosas, como los adventistas y los mormones, se han observado cifras m\u00e1s bajas de presi\u00f3n arterial.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sin embargo, aunque hay abundante evidencia sobre los beneficios de las DBV en los adultos, la informaci\u00f3n sobre su seguridad en los ni\u00f1os es escasa.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-ecea996205fa9ac7f38a4d4f6d477afe wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077;font-size:25px\">Dietas basadas en vegetales y alimentaci\u00f3n complementaria\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alimentaci\u00f3n complementaria es un periodo crucial para el desarrollo humano, ya que puede influir significativamente en la salud futura a trav\u00e9s de cambios epigen\u00e9ticos positivos o negativos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La lactancia materna prolongada en combinaci\u00f3n con DBV durante la alimentaci\u00f3n complementaria puede aumentar el riesgo de deficiencias espec\u00edficas de micronutrientes y macronutrientes (prote\u00ednas, calcio, vitamina D, vitamina B<sub>12<\/sub>, yodo, zinc, hierro y \u00e1cidos grasos \u03c9-3).&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diversos organismos han emitido recomendaciones sobre la alimentaci\u00f3n complementaria y las DBV:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>La Sociedad Europea de Gastroenterolog\u00eda, Hepatolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica (ESPGHAN) concluy\u00f3 que una alimentaci\u00f3n vegetariana adecuadamente complementada puede ser segura para el crecimiento y desarrollo de lactantes europeos sanos de entre 4 y 12 meses de edad. No obstante, para garantizar una nutrici\u00f3n adecuada, es fundamental una supervisi\u00f3n m\u00e9dica estrecha, ya que una dieta mal planificada puede conllevar riesgos graves, como deterioro cognitivo irreversible e incluso la muerte. El organismo no recomienda la dieta vegana durante los 2 primeros a\u00f1os de vida y, en caso de adoptarla, se\u00f1ala la necesidad de una estricta supervisi\u00f3n m\u00e9dica y diet\u00e9tica.<br><\/li>\n\n\n\n<li>Un estudio de Mangels <em>et al.<\/em> estableci\u00f3 que, a partir de los 7 u 8 meses, es necesario incluir fuentes de prote\u00ednas en la dieta. Opciones como yogur de soja, tofu y pur\u00e9 de legumbres son adecuadas. Alrededor de los 11 o 12 meses, se pueden incorporar <em>tempeh<\/em> y hamburguesas de soja.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>La Sociedad Canadiense de Pediatr\u00eda no emiti\u00f3 una opini\u00f3n negativa respecto a las DBV durante la alimentaci\u00f3n complementaria, pero s\u00ed enfatiz\u00f3 la importancia de supervisar la ingesta de prote\u00ednas y calor\u00edas de los ni\u00f1os y suplementar sus comidas cuando sea necesario.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>Las Gu\u00edas Alimentarias de EE. UU. 2020-2025 recomendaron incluir de manera habitual huevos, l\u00e1cteos, productos a base de soja, frutos secos, semillas, frutas, verduras y aceites en la dieta de ni\u00f1os de 12 a 24 meses que no consumen carne, aves o mariscos.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>La Sociedad Norteamericana de Gastroenterolog\u00eda, Hepatolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica (NASPGHAN) recomend\u00f3 f\u00f3rmulas veganas adecuadamente suplementadas, como las de soja o arroz, en casos donde no se puede utilizar leche de origen animal ni lactancia materna durante el primer a\u00f1o de vida.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>El Grupo Franc\u00f3fono de Hepatolog\u00eda, Gastroenterolog\u00eda y Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica no recomend\u00f3 las dietas veganas para lactantes, ni\u00f1os y adolescentes debido al alto riesgo de m\u00faltiples deficiencias nutricionales sin suplementaci\u00f3n.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>El documento conjunto de la Sociedad Italiana de Pediatr\u00eda Preventiva y Social (SIPPS), la Federaci\u00f3n Italiana de Pediatras (FIMP) y la Sociedad Italiana de Medicina Perinatal (SIMP) concluy\u00f3 que la dieta vegana no debe recomendarse a ni\u00f1os menores de 2 a\u00f1os debido a la posible deficiencia de macronutrientes y micronutrientes y el consiguiente retraso en el crecimiento y el neurodesarrollo.\u00a0\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>La Sociedad Alemana de Nutrici\u00f3n (DGE) concluy\u00f3 que una dieta ovolactovegetariana equilibrada puede satisfacer las necesidades nutricionales de ni\u00f1os y adolescentes, y que los adolescentes no deber\u00edan abandonar permanentemente los productos de origen animal.<br>\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li>La Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Pediatr\u00eda recomienda dietas omn\u00edvoras u ovolactovegetarianas en lugar de veganas para lactantes y ni\u00f1os peque\u00f1os.\u00a0<br><\/li>\n\n\n\n<li>Un estudio de Kostecka <em>et al.<\/em> destac\u00f3 que el tipo de dieta y el conocimiento nutricional materno pueden influir en los patrones alimenticios propuestos para ni\u00f1os de 12 a 36 meses. Las madres que segu\u00edan dietas vegetarianas m\u00e1s restrictivas eran m\u00e1s conscientes del riesgo de deficiencias nutricionales y administraban suplementos diet\u00e9ticos con mayor frecuencia.\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ni\u00f1os veganos son m\u00e1s propensos a deficiencias nutricionales debido a una ingesta insuficiente de nutrientes esenciales y a un consumo elevado de fibra y otros compuestos vegetales que pueden reducir la biodisponibilidad de ciertos nutrientes. Aunque la vitamina C en frutas y verduras puede mejorar la absorci\u00f3n del hierro no hemo, algunos compuestos vegetales pueden inhibirla. Se debe educar a los padres sobre los alimentos ricos en hierro, como cereales fortificados, alubias secas y guisantes, ya que la deficiencia de hierro es uno de los trastornos nutricionales m\u00e1s frecuentes en los ni\u00f1os, tanto omn\u00edvoros como vegetarianos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En conclusi\u00f3n, una dieta vegetariana puede ser segura durante la alimentaci\u00f3n complementaria si se realiza bajo estricta supervisi\u00f3n m\u00e9dica para evitar deficiencias nutricionales. La decisi\u00f3n de iniciar un destete vegetariano o vegano debe tomarse con cautela, considerando los posibles riesgos y asegurando un seguimiento continuo para garantizar un desarrollo saludable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-a83e71aa510de8130d1aaa483ed235c2 wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077;font-size:25px\">Dietas a base de vegetales para ni\u00f1os y adolescentes\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los beneficios para la salud relacionados con los patrones diet\u00e9ticos veganos en los adultos no se han confirmado en ni\u00f1os y adolescentes. Sin embargo, tampoco existe evidencia que respalde que una dieta omn\u00edvora sea intr\u00ednsecamente superior o la opci\u00f3n de referencia para la nutrici\u00f3n pedi\u00e1trica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En una revisi\u00f3n sistem\u00e1tica, aunque no se encontraron efectos perjudiciales claros asociados a las dietas veganas en ni\u00f1os, s\u00ed se identificaron ciertos riesgos relacionados con deficiencias de nutrientes, en concreto, hierro y vitamina B<sub>12<\/sub>.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, las DBP parecen tener ventajas, como mejorar el perfil lip\u00eddico, reducir el riesgo de sobrepeso y aumentar el consumo de fibra.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un estudio de cohortes longitudinal realizado en 2022 se evaluaron los efectos de una dieta vegetariana en el crecimiento, el perfil lip\u00eddico y la ingesta de micronutrientes. Los resultados no mostraron diferencias significativas en el crecimiento ni en el estado nutricional entre los ni\u00f1os vegetarianos y los no vegetarianos. Sin embargo, los ni\u00f1os vegetarianos ten\u00edan mayor probabilidad de tener peso bajo, lo que resalta la necesidad de una planificaci\u00f3n diet\u00e9tica cuidadosa y personalizada, especialmente en casos de riesgo de peso bajo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En otro estudio, los ni\u00f1os veganos consum\u00edan m\u00e1s fibra, folato, hierro y zinc sin suplementaci\u00f3n, pero menos prote\u00ednas y \u00e1cidos grasos saturados. Adem\u00e1s, su perfil lip\u00eddico era m\u00e1s saludable.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una de las deficiencias m\u00e1s comunes de las dietas veganas es la de <strong>vitamina B<sub>12<\/sub><\/strong>, esencial para el sistema nervioso, la formaci\u00f3n de hemat\u00edes y la s\u00edntesis de ADN. Este nutriente se encuentra de forma natural en alimentos de origen vegetal, mientras que las dietas completamente vegetales o veganas carecen de \u00e9l. Los hijos con lactancia materna de madres veganas que no toman suplementos de vitamina B<sub>12<\/sub> pueden tener d\u00e9ficit de esta vitamina, lo cual puede causar graves problemas neurol\u00f3gicos, incluso cuando se repone la vitamina.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-5a1f96155c4fed23c7c41b0811a8b4a6 wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077\"><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em>La carencia de vitamina B<sub>12<\/sub> en las dietas veganas no suplementadas o no enriquecidas es un peligro para todos los ni\u00f1os y adolescentes.\u00a0<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aunque ciertas fuentes vegetales contienen <strong>calcio<\/strong> absorbible, las cantidades necesarias para satisfacer los requerimientos diarios suelen ser imposibles de alcanzar sin alimentos fortificados o suplementos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las dietas veganas pueden limitar la biodisponibilidad del <strong>zinc<\/strong> debido al \u00e1cido f\u00edtico y la fibra de los alimentos vegetales. Los ni\u00f1os, al estar en pleno crecimiento, tienen mayores necesidades de zinc y menos capacidad para adaptarse a una ingesta insuficiente, lo que los hace m\u00e1s vulnerables a una deficiencia.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La tabla 1 muestra el posible d\u00e9ficit de micronutrientes y vitaminas en las DBV.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Tabla 1<\/strong>. Posible d\u00e9ficit de micronutrientes y vitaminas en las dietas basadas en vegetales\u00a0<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><thead><tr><th><strong>Tipo de DBV<\/strong>\u00a0<\/th><th><strong>Deficiencias nutricionales y complicaciones cl\u00ednicas en lactantes<\/strong>\u00a0<\/th><th><strong>Deficiencias nutricionales y complicaciones cl\u00ednicas en ni\u00f1os y adolescentes<\/strong>\u00a0<\/th><th><strong>Recomendaciones\u00a0<\/strong>\u00a0<\/th><\/tr><\/thead><tbody><tr><td><strong>Vegana<\/strong>\u00a0<\/td><td><strong>Deficiencia de vitamina B<\/strong><sub> <\/sub><strong><sub>12<\/sub><\/strong> \u2192 D\u00e9ficit en el desarrollo neurol\u00f3gico, anemia.\u00a0<br><strong>Deficiencia de vitamina D<\/strong> \u2192 Problemas en el desarrollo \u00f3seo.\u00a0<br><strong>Deficiencia de hierro<\/strong> \u2192 Anemia, mayor susceptibilidad a infecciones.\u00a0<br><strong>Deficiencia de zinc<\/strong> \u2192 Acrodermatitis.\u00a0<br><strong>Deficiencia de DHA<\/strong> \u2192 Complicaciones visuales y cerebrales.\u00a0<\/td><td><strong>Deficiencia de vitamina B<\/strong><sub> <\/sub><strong><sub>12<\/sub><\/strong> \u2192 D\u00e9ficit en el desarrollo neurol\u00f3gico, anemia.\u00a0<br><strong>Deficiencia de vitamina D<\/strong> \u2192 Problemas en el desarrollo \u00f3seo.\u00a0<br><strong>Deficiencia de hierro<\/strong> \u2192 Anemia, mayor susceptibilidad a infecciones.\u00a0<br><strong>Deficiencia de zinc<\/strong> \u2192 Acrodermatitis.\u00a0<br><strong>Deficiencia de DHA<\/strong> \u2192 Complicaciones visuales y cerebrales\u00a0<\/td><td><strong>Suplementaci\u00f3n de vitamina B<sub>12<\/sub> <\/strong>\u2192\u00a0<br>Edad 0-12 meses: 0,7 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br>Edad 1-3 a\u00f1os: 0,9 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br>Edad 4-6 a\u00f1os: 1,1 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br>Edad 7-10 a\u00f1os: 1,6 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br>Edad 11-14 a\u00f1os: 2,2 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br>Edad 15-17 a\u00f1os: 2,4 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br><strong>Suplementaci\u00f3n de \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong>\u00a0<br><strong>Suplementaci\u00f3n de vitamina D <\/strong>\u2192\u00a0<br>Edad 0-17 a\u00f1os: 15 \u00b5g\/d\u00eda\u00a0<br><strong>Suplementaci\u00f3n de hierro <\/strong>\u2192\u00a0<br>Seg\u00fan los valores plasm\u00e1ticos de hemoglobina y ferritina\u00a0<br><strong>DHA <\/strong>\u2192 100 mg\/d\u00eda\u00a0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Vegetariana<\/strong>\u00a0<\/td><td><strong>Sin riesgos<\/strong> si se planifica adecuadamente y todos los elementos se consumen en una dieta variada\u00a0<\/td><td><strong>Sin riesgos<\/strong> si se planifica adecuadamente y todos los elementos se consumen en una dieta variada\u00a0<\/td><td><\/td><\/tr><tr><td><strong>Piscivegetariana<\/strong>\u00a0<\/td><td>Riesgo de <strong>deficiencia de<\/strong> <strong>calcio <\/strong>si no se consumen leche y productos l\u00e1cteos\u00a0<\/td><td>Posible necesidad de suplementaci\u00f3n de <strong>calcio<\/strong>\u00a0<\/td><td>Posible necesidad de suplementaci\u00f3n de <strong>calcio<\/strong>\u00a0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Crudivegana<\/strong>\u00a0<\/td><td>Las mismas <strong>deficiencias <\/strong>enumeradas para la dieta vegana\u00a0<br>Riesgo de <strong>infecciones intestinales<\/strong> debido al consumo de alimentos crudos\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n<\/strong> recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n <\/strong>recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Macrobi\u00f3tica\u00a0<\/strong>\u00a0<\/td><td>Los mismos <strong>riesgos <\/strong>enumerados para la dieta vegana\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n<\/strong> recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n <\/strong>recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><\/tr><tr><td><strong>Frug\u00edvora\u00a0<\/strong>\u00a0<\/td><td>Los mismos <strong>riesgos <\/strong>enumerados para la dieta vegana\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n<\/strong> recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><td>La misma <strong>suplementaci\u00f3n <\/strong>recomendada para la dieta vegana\u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><figcaption class=\"wp-element-caption\">DBV: dieta basada en vegetales; DHA: \u00e1cido docosahexaenoico\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-text-color has-link-color wp-elements-4cb20634a279de5e9c7b5399c40692a9 wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077\"><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em><em>Las dietas veganas pueden ofrecer beneficios para la salud, pero tambi\u00e9n presentan riesgos significativos si no se planifican cuidadosamente y no se complementan con los nutrientes esenciales.\u00a0<\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color has-link-color wp-elements-4c5a3bd5c6fc68f38989c2f9df679d3e wp-block-paragraph\" style=\"color:#e21077;font-size:25px\">Conclusiones\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las DBV a menudo se adoptan sin un planeamiento nutricional adecuado, lo que puede representar un riesgo para la salud. Los desequilibrios, tanto de macronutrientes como de micronutrientes, y sus efectos sobre la salud, deben anticiparse y prevenirse a trav\u00e9s de suplementos o alimentos fortificados.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los ni\u00f1os y adolescentes que siguen DBV, ya sea por decisi\u00f3n familiar o elecci\u00f3n personal, deben tener un seguimiento de cerca en cuanto a su crecimiento y desarrollo neurol\u00f3gico.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Enlace al art\u00edculo original<\/strong>: <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1136\/bmj-2024-080107\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/doi.org\/10.3390\/healthcare12222290<\/a>\u202f\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center wp-block-paragraph\">Este contenido estar\u00e1 disponible hasta el\u00a0<strong>5 de\u00a0febrero de\u00a02030<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Capra ME, Monopoli D, Stanyevic B, Giudice A, Decarolis NM, Esposito S, et\u202fal. Plant-Based Diets in Pediatric Subjects: Heart-Healthy Option or Dangerous Choice? Healthcare (Basel). 2024;12(22):2290. \u00a0 Puntos clave: En los \u00faltimos a\u00f1os, las dietas a base de vegetales (DBV) han ganado popularidad, y los ni\u00f1os y adolescentes, influidos por los h\u00e1bitos de sus familias, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":120,"featured_media":25674,"parent":0,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":true},"tags":[],"news_categories":[215,205],"class_list":["post-25337","news","type-news","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news_categories-atencion-primaria","news_categories-pediatria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.7 (Yoast SEO v27.7) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa? - Organon Pro - Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Organon Pro - Espa\u00f1a\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/OrganonandCo\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-06-18T08:39:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/02\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"676\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@OrganonLLC\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"11 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/\",\"name\":\"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa? - Organon Pro - Espa\u00f1a\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2025\\\/02\\\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg\",\"datePublished\":\"2025-03-03T08:09:05+00:00\",\"dateModified\":\"2026-06-18T08:39:34+00:00\",\"description\":\"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2025\\\/02\\\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2025\\\/02\\\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg\",\"width\":1200,\"height\":676,\"caption\":\"Ni\u00f1a con cesta llena de verduras\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/news\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/\",\"name\":\"Organon Pro - Espa\u00f1a\",\"description\":\"Organon Pro - Espa\u00f1a\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#organization\",\"name\":\"Organon Pro - Espa\u00f1a\",\"url\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2023\\\/08\\\/organon-pro-1.webp\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/wp-content\\\/uploads\\\/sites\\\/11\\\/2023\\\/08\\\/organon-pro-1.webp\",\"width\":2269,\"height\":243,\"caption\":\"Organon Pro - Espa\u00f1a\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/organonpro.com\\\/es-es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/OrganonandCo\",\"https:\\\/\\\/x.com\\\/OrganonLLC\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa? - Organon Pro - Espa\u00f1a","description":"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa?","og_description":"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa","og_url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/","og_site_name":"Organon Pro - Espa\u00f1a","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/OrganonandCo","article_modified_time":"2026-06-18T08:39:34+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":676,"url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/02\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_site":"@OrganonLLC","twitter_misc":{"Est. reading time":"11 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/","url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/","name":"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa? - Organon Pro - Espa\u00f1a","isPartOf":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/02\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg","datePublished":"2025-03-03T08:09:05+00:00","dateModified":"2026-06-18T08:39:34+00:00","description":"Actual\u00edzate en unos miuntos sobre los patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica y si estos son una opci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o una elecci\u00f3n peligrosa","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/#primaryimage","url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/02\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg","contentUrl":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2025\/02\/resumen-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica.jpg","width":1200,"height":676,"caption":"Ni\u00f1a con cesta llena de verduras"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/patrones-dieteticos-vegetales-poblacion-pediatrica\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"News","item":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/news\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Patrones diet\u00e9ticos a base de vegetales en la poblaci\u00f3n pedi\u00e1trica: \u00bfOpci\u00f3n saludable para el coraz\u00f3n o elecci\u00f3n peligrosa?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#website","url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/","name":"Organon Pro - Espa\u00f1a","description":"Organon Pro - Espa\u00f1a","publisher":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#organization","name":"Organon Pro - Espa\u00f1a","url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2023\/08\/organon-pro-1.webp","contentUrl":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-content\/uploads\/sites\/11\/2023\/08\/organon-pro-1.webp","width":2269,"height":243,"caption":"Organon Pro - Espa\u00f1a"},"image":{"@id":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/OrganonandCo","https:\/\/x.com\/OrganonLLC"]}]}},"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/news\/25337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/news"}],"about":[{"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/120"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=25337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=25337"},{"taxonomy":"news_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/organonpro.com\/es-es\/wp-json\/wp\/v2\/news_categories?post=25337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}